Argentina / 7 septiembre 2026

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Vuelve a caer la venta de medicamentos y alimentos 

En un contexto de caída general de las ventas minoristas del 0,2% interanual en agosto y un acumulado negativo del 2,4% en el año, la contracción en los rubros alimentos y bebidas y farmacéutico reflejaron el impacto directo del endeudamiento y la suba de tarifas: familias obligadas a limitar sus compras únicamente a lo impostergable, salteando tratamientos y prevención.

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El consumo minorista Pyme atraviesa un escenario crítico para los sectores medios y bajos. Según el relevamiento de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), las ventas cayeron un 0,2% interanual en agosto a precios constantes y registraron un retroceso del 2,7% en la comparación intermensual. Con esta dinámica, la actividad mercantil acumula un descenso del 2,4% en lo que va del año. 

Aunque el promedio general mostró leves repuntes en sectores puntuales como Perfumería (+12,8%) o Textil (+6,4%), la adquisición de bienes de primera necesidad sufrió un deterioro alarmante: Alimentos y bebidas retrocedió un 2,5% y Farmacia cayó un 0,5% interanual.

Frente a la restricción presupuestaria y a la pérdida de efectividad del crédito tradicional por falta de planes sin interés, los comercios debieron ingeniarse para movilizar stock. La única nota positiva la aportó el comercio electrónico: las ventas online de locales a la calle crecieron un 17,6% interanual, buscando capturar a un consumidor que compara precios minuciosamente en el entorno digital antes de concretar una compra.

Los tres sectores registraron bajas frente al mismo período del año previo, con la mayor caída en Bazar, decoración, textiles para el hogar y muebles (-4,8%), seguida por Alimentos y bebidas (-2,5%) y Farmacia (-0,5%).

En los locales físicos, la estrategia se centró en multiplicar descuentos por pago en efectivo, promociones bancarias y liquidaciones “agresivas”. Sin embargo, ni los festejos por el Día del Niño lograron generar el volumen necesario para revertir los números finales.

Al analizar el balance cualitativo sobre la evolución interanual de los comercios, la proporción de respuestas que reportó un empeoramiento en las condiciones de su negocio ascendió al 46,5%, reflejando un incremento de dos puntos porcentuales frente al 44,5% constatado en julio. 



Lo cierto es que cuando las familias racionan los fármacos, la consecuencia médica inmediata es la descompensación de un cuadro clínico. Por ejemplo, un paciente hipertenso que discontinúa su medicación para estirar la duración de la caja multiplica de forma exponencial su riesgo de sufrir eventos cerebrovasculares o infartos agudos de miocardio.

En cuanto a las proyecciones para los próximos 12 meses, el 43,9% de los encuestados prevé que su situación económica continuará sin modificaciones, lo que implica una reducción de 2,4 puntos porcentuales en la lectura neutra respecto al informe precedente. Por su parte, el 42,8% estimó un escenario futuro superior —mostrando una variación marginal frente al 42,4% de julio—, mientras que el 13,3% restante espera un deterioro. En lo concerniente a las decisiones de financiamiento y destino de fondos, el 57,9% consideró que no es momento para concretar inversiones, en tanto que un 28,6% no fijó postura al respecto y un 13,5% respondió afirmativamente a dicha consulta.

El diagnóstico que surge de estos datos muestra que las familias enfrentan la pérdida de poder adquisitivo, condicionada por el incremento en las tarifas de los servicios públicos y el elevado nivel de endeudamiento. Ante la imposibilidad de sostener el ritmo de consumo, la demanda se fragmentó y restringió a gastos de estricta necesidad. 

Lo cierto es que cuando las familias racionan los fármacos, la consecuencia médica inmediata es la descompensación de un cuadro clínico. Por ejemplo, un paciente hipertenso que debe saltear su medicación para estirar la duración de la caja multiplica de forma exponencial su riesgo de sufrir eventos cerebrovasculares o infartos agudos de miocardio.

La consecuencia directa, es el impacto en la estructura de costos del sistema sanitario. La atención primaria y el tratamiento ambulatorio preventivo son los componentes más económicos y de mayor retorno en salud pública. Al interrumpirse la fase de mantenimiento, la demanda de atención se corre hacia los niveles de mayor complejidad y costo: las guardias de urgencia, las unidades de terapia intensiva y las salas de internación prolongada.

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