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Fin de semana largo: planes imperdibles para recorrer la provincia de Buenos Aires

Sabores locales, tradiciones, fiestas populares, deportes y turismo patrimonial se combinan en una agenda bonaerense ideal para escaparse de la rutina durante los próximos días.

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Se trata de trufas negras (Tuber melanosporum), un hongo subterráneo muy apreciado en la gastronomía mundial, a menudo denominado "diamante negro".

La provincia de Buenos Aires se prepara para vivir un fin de semana largo a puro movimiento. Las propuestas van desde la alta gastronomía hasta las tradiciones campestres, pasando por el deporte y el valor histórico de sus ciudades. El territorio bonaerense despliega un abanico de opciones para todos los gustos. Productores, cocineros, atletas e historiadores se citan en distintos puntos del territorio bonaerense para ofrecer experiencias únicas que combinan el miniturismo con la identidad local.

 

5º Fiesta de la Trufa Negra Argentina (Espartillar, Saavedra)

Una verdadera experiencia premium para los amantes de la gastronomía y el turismo productivo. Un pueblo de 800 habitantes, durante el invierno, se convierte en el lugar más codiciado por los chefs que buscan la trufa como quien busca un tesoro. Se trata de Espartillar, que esconde uno de los mayores tesoros de la gastronomía mundial: la trufa negra. Allí se celebrará la quinta edición de la Fiesta de la Trufa Negra (Trufar).

Cuándo: Sábado 13 y domingo 14, de 11:00 a 18:00.

Dónde: Club Sportivo Belgrano, Espartillar.

Qué vas a encontrar: Masterclasses de cocina en vivo con chefs reconocidos, charlas, demostraciones de búsqueda de trufas, maridajes con vinos y feria de productores regionales.

Acceso: Entrada arancelada.

Más info: @trufarfiesta



4º Fiesta del Pastelito (Gómez, Brandsen)

El plan ideal para pasar el domingo de campo con el mate como protagonista.

Cuándo: Domingo 14, a partir de las 10:00.

Dónde: Predio de la Estación de Gómez.

Qué vas a encontrar: El clásico “Paseo del pastelito”, patio gastronómico, artesanías, espectáculos de folclore, baile campero y el esperado concurso al mejor pastelito de la región.

Acceso: Entrada gratuita.

Más info: @gomezturismo



Feria Sabores del Mundo (Los Polvorines, Malvinas Argentinas)

Un viaje gastronómico sin salir del conurbano, ideal para disfrutar en familia.

Cuándo: Del sábado 13 al lunes 15, de 10:30 a 23:00.

Dónde: Frente al Palacio Municipal de Malvinas Argentinas.

Qué vas a encontrar: Stands con comidas típicas de diversos países y regiones, una feria exclusiva de alfajores artesanales, microemprendedores y shows en vivo con bandas tributo.

Acceso: Entrada gratuita.

Más info: @saboresdelmundoferia



Expo Miel 2026 – 28º Fiesta Nacional de la Miel (Azul)

El epicentro de la apicultura nacional reúne a todo el sector productivo en un evento clave.

Cuándo: Viernes 12 y sábado 13, de 8:30 a 18:00.

Dónde: Sociedad Rural de Azul.

Qué vas a encontrar: Participación de más de 80 firmas comerciales relacionadas con la explotación de la abeja melífera, insumos, tecnología y charlas técnicas.

Acceso: Entrada arancelada.

Más info: expomielazul.com.ar



129° Aniversario de Norberto de la Riestra (25 de Mayo)

El encanto de los pueblos del interior celebra su historia con una gran fiesta popular.

Cuándo: Sábado 13 (desde las 13:00) y domingo 14 (desde las 09:00).

Dónde: Norberto de la Riestra.

Qué vas a encontrar: Desfile cívico y criollo, jineteada, paseo de artesanos, emprendedores y espectáculos musicales con artistas locales y regionales.

Acceso: Entrada gratuita.



Walking Tour 2026: Joyas Patrimoniales (La Plata)

Una propuesta urbana para descubrir la riqueza arquitectónica e histórica de la capital provincial.

Cuándo: Sábado 13, a las 15:30.

Dónde: Punto de partida en la Casa Curutchet (Boulevard 53 entre 1 y 2).

Qué vas a encontrar: Un circuito a pie de dos horas que recorre hitos como la joya de Le Corbusier, el Museo de los Trabajadores Evita, el Pasaje Rodrigo y el polo gastronómico Baxar Mercado.

Acceso: Actividad arancelada con inscripción previa en bit.ly/4wCH79Z.



37º Prueba Atlética «Día del Vidriero» (Berazategui)

El deporte y la memoria obrera se cruzan en una de las carreras más tradicionales del sur del Gran Buenos Aires.

Cuándo: Sábado 13, a las 16:00.

Dónde: Largada desde Avenida 14 y calle 143.

Qué vas a encontrar: Un circuito de 10 kilómetros certificados por World Athletics en homenaje a los trabajadores de la histórica fábrica Rigolleau. Incluye kit oficial y chip para los primeros 500 inscriptos (no se realizan inscripciones el día del evento).

Acceso: Actividad gratuita.

Más info: berazategui.gob.ar

 

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