Luego de algunas semanas de inestabilidad, las mejoras de las condiciones climáticas trajeron un gran alivio para la cosecha de la soja de primera. Las consecutivas lluvias que afectaron a la región núcleo habían generado preocupación por la pérdida de calidad y de kilos, pero la llegada del buen tiempo permitió que las cosechadoras salgan al campo a todo ritmo. Según la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, en siete días de trabajo a contrarreloj se trillaron cerca de un millón de hectáreas, siendo uno de los avances más importantes de toda la campaña. 

Las zonas productivas centrales donde más se ha cosechado son: el sudeste de Córdoba (80%), el sur de Santa Fe (65%), el noreste bonaerense (60%), y el noroeste bonaerense (45%). Así, se logró avanzar en 25 puntos porcentuales alcanzando el 68% del área de primera siembra, sin embargo, la cosecha está atrasada. Si se toma el promedio de los últimos cinco años, hoy debería haberse recolectado el 90%. 

El mal tiempo dejó secuelas. En el sur de Santa Fe, en las localidades de Bigand y Acebal, por ejemplo, se ha registrado un porcentaje elevado de granos verdes, manchados y brotados, junto con la presencia de impurezas como restos de tallos y hojas. Esta baja calidad de la mercadería cosechada alcanza en algunos casos al 50%. Asimismo, en el sudeste de Córdoba, en el departamento Marcos Juárez, la seguidilla de días con humedad elevada fue un marco más que propicio para que aparezcan los hongos, presentes entre un 10% y 15% de los lotes. Otro inconveniente que generó la inestabilidad del tiempo son los lotes que no terminan de secarse o lo hacen de forma despareja, lo que obliga a la aplicación de desecantes, agregando un costo adicional al cultivo. Por supuesto que casi ningún lote se puede cosechar con la humedad estándar o en “Condiciones Cámaras” (13,5%), ya que el rango de humedad presente en las muestras está entre el 15% y el 19%, aumentando los gastos de comercialización por el servicio de secado.

La actual ventana de tiempo favorable para el avance de las cosechadoras podría verse comprometida a partir de este miércoles en sectores productivos de la Zona Núcleo, especialmente en el oeste bonaerense. En localidades como Nueve de Julio, crece la preocupación por nuevas lluvias pronosticadas para esta semana. Los especialistas en agroclimatología consideran que desde el miércoles comenzarán a desmejorar las condiciones meteorológicas favoreciendo la llegada de precipitaciones. Asimismo, habría más eventos pluviométricos hacia el fin de semana. Si esto ocurre, además de detenerse la cosecha nuevamente, se agravaría el estado de los caminos rurales, los que en varias regiones están al límite. Más lluvias podrían inhibir el tránsito de camiones generando demoras logísticas importantes. La probabilidad de echar mano a los silobolsas para guardar el grano que no se pueda sacar del campo es alta.

Aún con los inconvenientes detallados, las proyecciones para la oleaginosa estrella siguen siendo altas. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires, tomando en cuenta los rendimientos de soja de primera -que se mantienen por encima de la media, llegando a 39,9 qq/Ha para la Región Núcleo- sostiene la cifra final de producción en 48 millones 600 mil toneladas para las 17 millones 200 mil hectáreas en cultivo a nivel nacional.

El desafío por estas horas es aprovechar al máximo cada jornada de buen tiempo para avanzar todo lo que se pueda antes de que vuelvan las lluvias, por eso es habitual observar actividad en las plantas de acopio hasta bien entrada la noche, mientras las filas de camiones esperando para descargar se hacen cada vez más largas.

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