Una de las primeras consecuencias del fenómeno climático de El Niño es la creciente del río Paraná, que impacta sobre la producción ganadera del litoral argentino.

El Pampa Olivio

La alerta climática obliga a los productores a evacuar los animales desde islas, riachos y zonas inundables antes de la llegada del pico de crecida previsto para los próximos días. Mientras el río sube, los productores intentan evitar que los rodeos queden aislados.

Justiniano Minoli es productor ganadero y también el consignatario de la firma Colombo y Magliano S.A. en la ciudad de Goya, provincia de Corrientes, y describe cómo se manejan los productores de la zona que tienen hacienda en la zona ribereña y en las islas, donde según datos del SENASA y de la Sociedad Rural de Goya, se estima que habitan unas 37 mil cabezas de ganado.

“Gran parte de los productores ya retiró la hacienda hacia campos alquilados y ahora está saliendo el ganado que quedaba en las islas más altas”, explica el productor y agrega: “El mes pasado tuvimos una pequeña creciente del Paraná, pero para esta semana esperamos un pico bastante alto”. Además, el consignatario señala que “la mayoría de los isleños tiene campos afuera, propios o alquilados, por lo que manejan la isla como un complemento del negocio”: siempre prevén el repliegue por crecida, saben que tarde o temprano hay que evacuar. Venían de tres o cuatro años tranquilos, “donde el río apenas nos hizo salir un mes el año pasado, pero esta vez la creciente se adelantó”. “Lo habitual es que el Paraná te saque en enero o febrero”, explica.

Según relata, por el momento la emergencia no ha obligado a los ganaderos de la región a malvender su producción. “Los productores estaban preparados porque el panorama se conocía con anticipación, de modo que se acomodaron con tiempo y no tienen que salir a vender a las apuradas”, explica. Aunque no descarta que alguno deba adelantar ventas previstas para fin de año o reubicar hacienda —como los productores de novillo gordo, que podrían volcar algún animal a la invernada o a un feedlot—, remarca que se trata de casos puntuales y no de una venta masiva y apresurada de todo el ganado isleño.

Por el momento la emergencia no ha obligado a los ganaderos de la región a malvender su producción. “Los productores estaban preparados porque el panorama se conocía con anticipación, de modo que se acomodaron con tiempo y no tienen que salir a vender a las apuradas”, explica Justiniano Minoli, productor ganadero.

En cuanto a la logística de evacuación, Minoli señala que el procedimiento depende de la ubicación de cada isla. “En nuestra zona, desde Goya hasta La Paz, el río Corrientes desemboca en el Paraná formando un delta. Desde esas islas los animales se sacan hacia la tierra firme por la parte alta, sin necesidad de embarcarlos. Distinto es el caso de las islas ubicadas sobre el cauce principal del Paraná, de donde sí o sí hay que evacuar en barcos, ya sean propios o alquilados”.

Asimismo, explica que están muy pendientes de lo que sucede con las precipitaciones aguas arriba: “Miramos mucho lo que pasa en la Alta Cuenca del Paraná, o sea, lo que es Iguazú y Brasil, y todavía está altísimo. El parámetro de alerta es cuando en Puerto Iguazú pasa los 20, o 25 metros y se mantiene por una semana o 10 días; esa marca nos saca de la isla. Ahora viene arriba de los 30 metros, hace casi una semana, y está anunciado que la semana que viene habrá más lluvia arriba”. En ese sentido, asegura que “el problema no son las lluvias en el litoral sino en Misiones y de ahí para arriba: en el sur de Brasil, o en el este y norte de Paraguay. Son las que hacen crecer al río”.

Por último, Minoli afirma que esta evacuación del ganado no modificará sustancialmente la dinámica habitual de la producción ganadera ni el calendario de remates porque, “en cuanto a nuestra zafra de terneros, las vacas recién están empezando a parir, y la zafra del gordo tampoco empezó”. “Sí puede llegar a aparecer un poco más el novillo de invernada, de gente que por ahí no quiere pagar un pastaje, o alquila campo para el 70% u 80% de su hacienda y el resto lo vende”, agrega.

Fuera del tema de la evacuación del ganado ocasionado por las crecientes, Minoli asegura que el negocio ganadero “va bien”: “Si bien hoy no tenemos los valores que hubo en marzo y abril -estamos 500 o 600 pesos por debajo eso y no creo que siga subiendo demasiado- el criador no está mal, hemos estado mucho peor todavía”, expresa. Recuerda, por último, que en el año 2000 “hemos llegado a vender un ternero para cargar el tanque de combustible de la camioneta, hoy por lo menos podemos arreglar el alambrado, armarnos más de infraestructura y acomodar un poco mejor las cosas”.

4Palabras