Este sábado 25 y el domingo 26 de julio, la provincia de Buenos Aires se llena de humos perfumados, música popular y reuniones al aire libre con cuatro propuestas irresistibles para armar el bolso, salir a la ruta y disfrutar en familia. Con entrada libre y gratuita, estas son las recomendaciones de 4Palabras para exprimir el fin de semana con turismo de cercanía.

1. Primer Festival del Osobuco al Disco (General Rivas, Suipacha)

El pulso cotidiano del pintoresco pueblo de General Rivas, partido de Suipacha, tendrá un perfume distinto y bien criollo. El crujido de las verduras picadas y la cocción lenta del osobuco al fuego marcarán la pauta en la céntrica Plaza Brown.

Decenas de cocineros desplegarán sus secretos sobre las brasas para lograr que el osobuco —con su caracú generoso y fibra suave— se deshaga al toque del tenedor luego de horas de cocción en discos de arado. El evento, coorganizado por el Municipio y el Centro de Educación Agraria N° 24, suma agrupaciones de danza folclórica, música en vivo y feria de emprendedores.

¿Cuándo? Domingo 26, desde las 9:00.

¿Dónde? Plaza Brown, General Rivas (Partido de Suipacha).

2. Fiesta de la Empanada (Reta, Tres Arroyos)

La costa bonaerense también se enciende en invierno. La localidad balnearia de Reta invita a celebrar uno de los íconos más representativos de la gastronomía argentina en un entorno natural ideal para el descanso.

Una jornada pensada para la familia con puestos de empanadas en sus más diversas variedades, feria de artesanos, emprendedores locales y espectáculos en vivo en el anfiteatro. Para seguir los detalles: @turismoreta.

¿Cuándo? Domingo 26, desde las 10:00.

¿Dónde? Anfiteatro de Reta (Av. Stella Maris y Calle 48, Partido de Tres Arroyos).

3. Fiesta de la Naranja de Ombligo (San Pedro)

San Pedro vuelve a rendirle tributo a su fruta insignia con dos días a pura fiesta popular en el corazón de la ciudad, combinando la dulzura cítrica de sus huertas con la tradición gastronómica local.

Además de los clásicos puestos de artesanías y emprendimientos, habrá asado criollo para almorzar al paso, espectáculos musicales y el pintoresco certamen «Cáscara Infinita», donde se premia a quien logre pelar la naranja manteniendo la cáscara entera más larga. Más información en @sanpedromunicipio.

¿Cuándo? Sábado 25 y domingo 26, desde el mediodía.

¿Dónde? Plaza Principal de San Pedro.

4. Aniversario de Baradero

La ciudad más antigua de la provincia tira la casa por la ventana para festejar más de cuatro siglos de historia con una grilla multitudinaria que promete fiesta hasta entrada la noche.

El sábado habrá un acto oficial, desfiles institucionales y de agrupaciones, almuerzo criollo, servicio de cantina y shows locales. El domingo se realizará una gran fiesta en La Rotonda con carros gastronómicos, feria, juegos y la actuación estelar de Los Palmeras, junto al Dúo Gómez Farías, Rapapam, Del Encuentro Dúo, Johanna Reynoso, Pedro Gorbarán y los ballets Sixto Palavecino y Amancay. 

Para más info: @turismobaradero.

¿Cuándo? Sábado 25 (desde las 9:00) y domingo 26 (desde las 11:00).

¿Dónde? Centro cívico (sábado) y La Rotonda (domingo), Baradero.

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